Ασκόρμπιλ Παλμιτάτο (L-AP)
Το φοινικιτικό ascorbyl έχει όλες τις φυσιολογικές δραστηριότητες της βιταμίνης C στα τρόφιμα. Είναι ένας εξαιρετικά αποτελεσματικός πτωματοφάγος με αντιοξειδωτικές και ελεύθερες ρίζες οξυγόνου. Θεωρείται θρεπτικό, αποτελεσματικό και ασφαλές πρόσθετο τροφίμων από την JECFA. Είναι το μόνο νομικά εγκεκριμένο αντιοξειδωτικό που επιτρέπεται να χρησιμοποιείται σε τρόφιμα για βρέφη και μικρά παιδιά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα τρόφιμα ως αντιοξειδωτικό, τρόφιμα (λάδι & λίπος) χρώμα-fixative και ενισχυτής βιταμίνης C.
CAS: 1937-66-6
Εμφάνιση: Λευκή ή κίτρινη-άσπρη σκόνη
Δοκιμασία (Γ12H38Ο7): ≥95%
Εφαρμογές
Αντιοξειδωτικό: Το φοινικιτικό ascorbyl κατατάσσεται στην κορυφή μεταξύ των εξαιρετικά ισχυρών αντιοξειδωτικών. Βοηθά στην πρόληψη της οξείδωσης του λαδιού και του λίπους, παρατείνοντας τη διαδικασία των ελαίων, των λιπών, των ψαριών, της μαργαρίνης, του γάλακτος, του καροτενοειδούς κ.λπ. Λειτουργεί πολύ καλύτερα από αυτό της BHA ή της BHT. Έχει συνέργεια και λειτουργεί καλύτερα όταν χρησιμοποιεί μαζί με άλλα αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη Ε. Βοηθά στην παράταση της διάρκειας ζωής των βρεφικών γαλακτοκομικών προϊόντων καθώς και των πλούσιων σε λάδια/ λιπαρά προϊόντων, όπως στιγμιαία noodles, τσιπς, επεξεργασμένα τηγανητά ψάρια, παρασκευασμένο κρέας ή προϊόντα κρέατος.
Σταθερωτικό χρώμα: Το φοινικικό ασκορβηλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προστασία φυσικών χρωστικών ουσιών όπως καψαϊκίνη, λυκοπένιο, καροτένιο, λουτεΐνη κ.λπ. Από την οξείδωση.
Καλλυντικά: Στη θεραπεία της λεύκανσης από λιποδιαλυτό αντι-φακίδες, το φοινικικό ascorbyl βοηθά στην τόνωση της σύνθεσης του κολλαγόνου και στην αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος.
Συμπλήρωμα διατροφής: Το φοινικικό ascorbyl είναι ένας ενισχυτής βιταμίνης C. Σε αντίθεση με τη βιταμίνη C, δεν θα προκαλέσει ερεθισμό για τα έντερα και το στομάχι.
Άλλοι: Το φοινικινικό ασκορβικό οξύ μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την οξείδωση των δραστικών συστατικών στα φάρμακα και το φάρμακο. Το φοινικικό ascorbyl μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ετοιμοθάνατα υλικά, χημικές ουσίες αγροκτήματος και ιατρικά ενδιάμεσα.
Διάρκεια ζωής
24 μήνες σε γνήσια δοχεία συσκευασίας. Παρακαλώ σφραγίστε το καλά αφότου το αρχικό εμπορευματοκιβώτιο είναι ανοικτό και αποθηκευμένο σε ένα δροσερό, ξηρό και αεριζόμενο μέρος.
Δημοφιλείς Ετικέτες: ascorbyl palmitate, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, συνήθεια
